Fruit Skewers with Chocolate

What? Your friends made you a surprise visit and you have nothing to serve them but a bunch of fruits and a cooking bar of chocolate? It's alright... Simple food can look great and taste even better. Surprise them with these fruit skewers.

Ingredients:
100g of dark chocolate
100g of cream
Mango
Papaya
Banana
Strawberries

Chop the fruits in big pieces and make the skewers. Transfer to a serving plate.

In a pan, heat the chocolate with the cream, until the chocolate is completely melted and the mixture  is homogeneous. Pour the chocolate over the skewers and serve immediately. 

Notes:

This works for all the fruits.

Use milk or white chocolate if you prefer.

Espetadas de Fruta com Chocolate

O quê? Os seus amigos apareceram aí em casa de surpresa e não há nada para lhes servir a não ser algumas frutas e uma barra de chocolate culinário? Não faz mal... Às vezes as coisas mais simples são as que sabem ainda melhor. Surpreenda os seus convidados com estas espetadas de fruta.

Ingredientes:

100g de chocolate negro

100g de natas

Manga

Papaia

Banana

Morangos

Corte as frutas em pedaços grandes e coloque nos pauzinhos das espetadas. Ponha as espetadas já prontas num prato de servir. 

Numa panela anti-aderente, aqueça o chocolate com as natas, até o chocolate derreter e formar uma mistura bem homogénea. Verta o chocolate por cima das espetadas e sirva imediatamente.  

Notas:

Funciona para qualquer tipo de fruta.
Pode ser usado chocolate branco ou de leite se preferir.